AREA PRODUZIONI ALIMENTARI - RISTORAZIONE

Corsi lunghi (durata superiore a 100 ore)

Nessun corso disponibile.

Corsi brevi (durata fino a 100 ore)

[A6NA01] HACCP

Svolgimento: dal 28/09/2026 al 28/09/2026
Durata: 4 ore
Sede: CREMA
Posti disponibili: 6
Costo: 40€
Apertura preiscrizioni: 02/07/2026
Chiusura preiscrizioni: 28/09/2026


[A6VA01] TECNICHE DI IMPASTI E DI COTTURA DEI PRODOTTI DA FORNO

Svolgimento: dal 13/10/2026 al 19/11/2026
Durata: 40 ore
Sede: CREMA
Posti disponibili: 10
Costo: 0€
Apertura preiscrizioni: 03/07/2026
Chiusura preiscrizioni: 13/10/2026


[A6VA02] TECNICHE DI CUCINA: PREPARAZIONE E COTTURA DEGLI INGREDIENTI

Svolgimento: dal 14/10/2026 al 23/11/2026
Durata: 40 ore
Sede: CREMA
Posti disponibili: 10
Costo: 0€
Apertura preiscrizioni: 03/07/2026
Chiusura preiscrizioni: 14/10/2026


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